Луковый суп: видео-рецепт
-
resept_ot_ks
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
92,12kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Луково-сырный суп, приготовленный дома с белым вином. Густой и очень вкусный.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нарезать лук тонкими полукольцами.
-
В кастрюле растопить сливочное масло и тушить лук минут 25 на небольшом огне.
-
Добавить измельченный чеснок и муку. Хорошо перемешать.
-
Влить вино. Потушить минут 5,чтобы алкоголь выпарился. Можно прибавить огонь.
-
Налить воду или бульон. Довести до кипения.
-
Добавить тертый сыр.
-
Посолить и поперчить.
-
Как только сыр расплавился, снять с огня.
-
Разлить суп по формочкам.
-
Сверху положить кусочки поджаренного хлеба.
-
Посыпать сыром.
-
Отправить в духовку на 5-7 минут при 200°.Суп готов.
Ключевые слова:
- горячее
- луковый
- Первое
- суп
- сырный