Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1.  Изначально нужно нарезать лук полукольцами, болгарский перец и морковь брусочками. Сковороду нагреть и смазать растительным маслом.
  2. Вначале обжариваем на большом огне лук, постоянно помешивая, затем  через минуты 4 добавляем морковь, обжариваем вместе  с луком еще 4 минуты, добавляем соль, перец, соевый соус и болгарский перец, обжариваем так еще 3 минуты, затем убавляем огонь и даем овощам дойти до готовности еще минуты 3.
  3. Фунчозу заливаем крутым кипятком на 7 минут, затем сливаем воду и добавляем лапшу к овощам, перемешиваем, можно добавить кунжут, либо семена льна. Приятного аппетита!