Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миску выкладываем яйцо и творог, солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Лист лаваша раскладываем на стол, на одну половину листа выкладываем часть начинки.
    Кывырма - 0
  2. Другой стороной листа накрываем.
    Кывырма - 1
  3. Складываем лаваш с творогом, после чего нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем наши кусочки в форму для запекания.
    Кывырма - 2
  4. Выкладываем в миску сметану, добавляем кефир и яйцо, хорошо взбиваем и заливаем наши кусочки лаваша в форме.
  5. Отправляем в разогретую до ста девяносто градусов духовку на тридцать пять минут, после чего немного охлаждаем нарезаем и подаем в холодном или немного теплом виде.