- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
185.94kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусное кюкю — это азербайджанский омлет с зеленью, который вы с легкостью можете приготовить дома. Не пугайтесь названия, сделать такой омлет проще простого, а главное, очень быстро. Идеальное решение для завтрака. Зелень берем любую, но важно, чтобы ее было как можно больше.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Подготовим все необходимые ингредиенты.
- Зелень моем, сушим и как можно мельче нарезаем.
- Белки отделяем от желтков.
- Белки взбиваем до пены. Желтки взбалтываем слегка вилкой.
- К желткам добавляем йогурт и все перемешиваем. Затем добавляем муку, перемешиваем до однородности.
- Добавляем приправу (примерно 0,5 чайной ложки). Добавляем зелень, снова перемешиваем.
- Аккуратно вводим в массу взбитые белки, перемешиваем.
- Берем форму для выпечки, смазываем сливочным маслом и выливаем в нее получившуюся смесь.
- Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. Ставим наш омлет в духовку на 20 минут.