Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    Кюкю - 0
  2. Зелень моем, сушим и как можно мельче нарезаем.
  3. Белки отделяем от желтков.
  4. Белки взбиваем до пены. Желтки взбалтываем слегка вилкой.
  5. К желткам добавляем йогурт и все перемешиваем. Затем добавляем муку, перемешиваем до однородности.
  6. Добавляем приправу (примерно 0,5 чайной ложки). Добавляем зелень, снова перемешиваем.
  7. Аккуратно вводим в массу взбитые белки, перемешиваем.
  8. Берем форму для выпечки, смазываем сливочным маслом и выливаем в нее получившуюся смесь.
    Кюкю - 1
  9. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. Ставим наш омлет в духовку на 20 минут.