- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
185.94kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусное кюкю — это азербайджанский омлет с зеленью, который вы с легкостью можете приготовить дома. Не пугайтесь названия, сделать такой омлет проще простого, а главное, очень быстро. Идеальное решение для завтрака. Зелень берем любую, но важно, чтобы ее было как можно больше.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовим все необходимые ингредиенты.
-
Зелень моем, сушим и как можно мельче нарезаем.
-
Белки отделяем от желтков.
-
Белки взбиваем до пены. Желтки взбалтываем слегка вилкой.
-
К желткам добавляем йогурт и все перемешиваем. Затем добавляем муку, перемешиваем до однородности.
-
Добавляем приправу (примерно 0,5 чайной ложки). Добавляем зелень, снова перемешиваем.
-
Аккуратно вводим в массу взбитые белки, перемешиваем.
-
Берем форму для выпечки, смазываем сливочным маслом и выливаем в нее получившуюся смесь.
-
Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. Ставим наш омлет в духовку на 20 минут.
Ключевые слова:
- завтрак
- зелень
- омлет
- яйца