Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лимоны моем, сушим и нарезаем на полукольца. Косточки нужно удалить.
  2. Добавляем соль, перемешиваем. Добавляем перец и паприку. Оставляем в покое на пять-десять минут.
    Квашеные лимоны - 0
  3. Выкладываем в стерилизованную баночку, утрамбовывая. Оставляем в покое на три дня при комнатной температуре.
    Квашеные лимоны - 1
  4. Добавляем оливковое масло, перемешиваем. Оставляем в покое еще на пять дней при комнатной температуре.