Кутабы с творогом и зеленью

Jocelyn_food
08.09.2020

8 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
222.38kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Кутабы с творогом и зеленью, приготовленные в домашних условиях, станут прекрасным вариантом вкусного и сытного завтрака, перекуса или обеда. Это вкусное блюдо можно сделать также к приходу гостей. Кутабы получаются невероятно вкусными и сытными.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Творог — 200 г
Вода — 110 мл
Соль — По вкусу
Мука — 1.5 ст.
Растительное масло — 4.5 ст.л. (3 ст.л. — в тесто; 1.5 ст.л. — для раскатки)
Зубчики чеснока — 1-2 шт.
Перец черный молотый — По вкусу
Зелень - по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Смешиваем воду с мукой, солью и маслом. Замешиваем тесто, оставляем в покое на двадцать-тридцать минут.
Творог разминаем вилкой, добавляем измельченную зелень, чеснок, перец и соль. Перемешиваем.
Тесто делим на шесть-восемь частей.
Раскатываем кусочки в форме круга на смазанной маслом поверхности, выкладываем начинку, формируем кутабы.
Обжариваем на сухой сковороде под крышкой на небольшом огне.