Самые популярные
Вкусная и очень ароматная куриная грудка, фаршированная сыром Рикотта, твердым сыром, помидорами, чесноком, луком и приготовленная дома в духовке в ломтиках бекона, станет украшением праздничного стола.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриные грудки моем, удаляем кожу и срезаем филе с костей. Подготовленное филе надрезаем на 2 половинки, раскрываем и отбиваем в пласт средней толщины, посыпаем солью и молотым перцем.
-
Четыре куриные отбивные выкладываем так, чтобы получилось одно полотно. В миске смешиваем сыр Рикотта, натертый твердый сыр, измельченные лук с чесноком, мелко нарезанный помидор, мелко нарезанную петрушку (1 веточка), молотый перец и соль.
-
Подготовленную сырную смесь наносим на куриные отбивные, сворачиваем в рулет и оборачиваем полосками бекона, чтобы они закрывали друг друга. Духовку ставим на 170 градусов. Если бекон плохо держится, обвязываем рулет шпагатом.
-
Готовый рулет в беконе обжариваем с 2 сторон в масле (2 ст.л.) до румяной корочки и ставим в духовку на 35 минут. Затем увеличиваем температуру до 200 градусов и запекаем еще 10 минут, пока бекон не станет коричневого цвета.
-
Вкуснейший куриный рулет в беконе вынимаем, перекладываем на блюдо с зернами граната, веточками петрушки и сразу подаем на стол.
