Самые популярные
Вкусные куриные тефтели, приготовленные дома из фарша, нежные и сочные, которое можно подать к макаронам, гречке, картофелю. Для соуса желательно использовать сыр маасдам, который придаст интересный вкус и приятный аромат всему блюду.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе курицы или индейки пропустить через мясорубку.
В миске смешать фарш, измельченный лук, булочку (предварительно вымоченную в молоке и отжатую), соль, перец. Хорошо вымешать.
-
Затем из подготовленного фарша сформировать тефтели (размером чуть больше грецкого ореха).
-
Переложить тефтели в керамическую форму для запекания, смазанную маслом и убрать в духовой шкаф на пятнадцать минут при 180 градусах.
-
Для соуса в миске смешать сыр, измельченный на мелкой терке, чеснок, пропущенный через пресс и мелкопорубленную зелень. Налить жирные сливки, хорошо размешать.
-
Из духовки осторожно достать форму и залить приготовленным сливочным соусом, вновь убрать в духовку на двадцать минут при той же температуре.
-
Готовое блюдо подать с отварными макаронами.
