Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук с грибами нарезаем мелкими кубиками, обжариваем до готовности на сковороде.
  2. Куриное филе протираем бумажным полотенцем, делаем надрезы. Отбиваем с помощью молоточка, посыпаем специями и солью.
    Куриные рулетики с грибами в сметанном соусе - 0
  3. Выкладываем начинку из грибов, после посыпаем тертым сыром.
    Куриные рулетики с грибами в сметанном соусе - 1
  4. Заворачиваем в рулет, перевязываем нитками или закрепляем зубочистками.
  5. Обжариваем с двух сторон на среднем огне.
  6. Смешиваем сметану с солью, перцем и водой.
  7. Рулетики поливаем смесью, добавляем измельченный чеснок. Тушим пятнадцать минут на небольшом огне.
    Куриные рулетики с грибами в сметанном соусе - 2