Куриные голени с франкфуртским соусом
- Jocelyn_food
- 11 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
181.54kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Чтобы сделать это блюдо, нам понадобится блендер или мясорубка, заранее об этом позаботьтесь. Предлагаю приготовить дома вкусные куриные голени с франкфуртским соусом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовить ингредиенты, которые нам понадобятся.
-
Куриные ножки выкладываем в специальный пакет для запекания. Добавляем приправу «Магги».
-
Закрепляем пакет специальным зажимом и очень аккуратно перемешиваем смесь внутри пакета, стараемся не его не порвать.
-
Заранее разогреваем духовку до температуры 200°С. Пакет с курицей отправляем в форму для запекания, либо на противень так, чтобы хвостик от пакета был наверху. Запекаем курицу на нижнем уровне около 50 минут, включив режим «Верхний и нижний нагрев».
-
Приготовим наш соус. Для его приготовления мы сначала порубим зелень, а затем измельчим с помощью блендера или мясорубки.
-
Отвариваем яйца, отделяем желтки от белков. Желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем к желткам уксус, горчицу, соль, сахар и перец (все по вкусу). Перемешиваем до однородной консистенции.
-
В миску вливаем сметану. Добавляем зелень и перемешиваем.
-
Яичные белки мелко нарезаем кубиками. Затем добавляем их в соус, оставляем настояться несколько минут при комнатной температуре.
-
Готовую курицу подаем со свежими овощами и соусом.
Ключевые слова:
- второе блюдо
- запеченная курица
- Курица
- обед
- соус
- ужин