Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе курицы или индейки отварить до готовности (после закипания варить примерно двадцать минут).
    Отварное мясо порезать небольшими кусочками.
    Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом - 0
  2. Брокколи варить после закипания семь минут.
    Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом - 1
  3. Для сливочного соуса в миске смешать сливки с тертым твердым сыром.
    Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом - 2
  4. В порционные керамические формочки выложить нарезанное кусочками филе, отварное брокколи, лук, нарезанный колечками, слегка посолить-поперчить.
    Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом - 3
  5. Каждую формочку залить сливочно-сырным соусом.
    Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом - 4
  6. Формочки убрать в духовой шкаф на 25 минут при температуре 180 градусов. Запекать до золотистой корочки.
    Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом - 5