Куриная грудка с шампиньонами
- Chayka
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
85,3kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Грибы подойдут как свежие, так и замороженные. Вкусно будет в любом случае. Если нужен сытный гарнир к этому блюду, тогда это должны быть макароны или картофель. А если вы желаете постройнеть, остановите свой выбор на легком овощном салате и приготовьте дома куриную грудку с шампиньонами, добавив малое количество воды.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Чищенные лук и морковь измельчаем. Морковь — на крупной терке, а лук — ножом на маленькие кубики. Обжариваем измельченные овощи около 10 минут в растительном масле на сковороде, перемешивая их.
-
Засыпаем на сковороду шампиньоны. Все ингредиенты перемешиваем и обжариваем еще 15 минут.
-
Куриную грудку моем и убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем. Нарезаем на небольшие кусочки.
-
Добавляем курятину к обжаренным грибам и овощам, солим и перчим. Жарим 10-12 минут на среднем огне, постоянно размешивая. Важно не пережарить филе куриной грудки, чтобы оно не потеряло сочность.
-
Мелко рубим зелень, например, укроп и засыпаем в сковороду. Размешиваем и прогреваем еще 3 минуты.
Ключевые слова:
- второе
- Грибы
- диетическое питание
- куриная грудка
- Курица
- птица
- шамьпиньоны