Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Голени натереть солью и специями. Для этого блюда больше всего подойдут прованские травы. Отправить курицу в холодильник на полчаса.

  2. Обжарить голени в небольшом количестве растительного масла, предварительно посыпав рубленной петрушкой.

  3. Залить блюдо вином и тушить 25 минут под крышкой. Огонь должен быть слабым.