Самые популярные
Изысканный рецепт, который больше всего подходит для романтического ужина. Для приготовления дома нужно брать не филе, а именно куриное мясо на костях, чтобы в процессе готовки получился густой соус, оптимально — окорочка. Вино белое сухое. Куриные окорочка в вине получаются очень вкусными и ароматными.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В глубокую сковороду наливаем оливковое масло и разогреваем его. Кладем в масло несколько зубчиков чеснока и обжариваем до зарумянивания.
-
Куриные окорочка моем, обсушиваем. Снимаем кожу и срезаем лишний жир. Разделяем окорочка на бедра и голени. Помещаем на сковороду и обжариваем 5 минут на оливковом масле вместе с чесноком, посыпав солью и приправой «Итальянские травы».
-
Вливаем белое сухое вино и тушим курочку в течение 40 минут на огне средней мощности.
-
Подаем в горячем виде вместе с соусом, который образовался в процессе тушения, полив этим соусом макароны или овощной гарнир.
