Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом
-
zvolson
- 11 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
135kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусные котлеты, приготовленные дома в духовке под грибным соусом. Соус можно приготовить из свежих или замороженных грибов. Это блюдо хорошо подойдет к отварным рису или картофелю.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В миске смешать фарш с вымоченной в молоке булкой (предварительно отжать).
Добавить очищенный измельченный сладкий перец, соль, перец молотый, хорошо вымешать.
-
Из приготовленного фарша сформировать продолговатые котлеты, уложить их в форму для запекания (смазанную маслом), убрать в духовой шкаф на двадцать минут при 180 градусах.
-
Для соуса на растительном масле в разогретой сковороде обжарить измельченный лук.
Добавить мелконарезанные грибы, соль, перец, жарить, помешивая, пятнадцать минут.
-
Добавить сливки, как закипит выложить мелкопорубленную зелень, размешать, снять с огня.
-
Форму залить сливочным соусом и убрать в духовой шкаф еще на двадцать минут при той же температуре.
-
Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- второе
- Грибы
- котлеты
- фарш