Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нут заранее замачиваем на шесть-восемь часов. А чечевицу — на один-два часа.
  2. Чеснок и лук очищаем, нарезаем крупно.
  3. Нут и чечевицу измельчаем, используя мясорубку, с луком и чесноком.
  4. Добавляем соль, муку и специи.
    Котлеты из нута и чечевицы - 0
  5. Лепим котлеты, обваливаем в сухариках.
    Котлеты из нута и чечевицы - 1
  6. Обжариваем на масле на среднем огне по четыре-пять минут с каждой стороны.
    Котлеты из нута и чечевицы - 2