Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Батон замочить в молоке.
  2. Филе пропустить через мясорубку с луком, чесноком и батоном.
    Котлетки в картофельной стружке - 0
  3. Фарш посолить, поперчить, взбить яйцо. Тщательно вымешать.
  4. Сформировать котлетки.
  5. Картофель натереть на терке, отжать жидкость.
  6. Котлеты обмазать натертым картофелем, немного его вдавливая в мясо, и обжарить в растительном масле.
    Котлетки в картофельной стружке - 1