Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе с луком два раза пропустить через мясорубку.
    Котлеты с курицей и перцем - 0
  2. Очищенный от семян и перегородок перец натереть на терке вместе с чесноком, перец — на крупной, чеснок — на мелкой.
    Котлеты с курицей и перцем - 1
  3. Смешать овощи с фаршем, яйцами и 50 мл. сливок.
  4. Высыпать в фарш сухари, отруби. Посолить, поперчить. Тщательно вымесить.
  5. Жарить на смеси растительного и сливочного масла. Подать, посыпав зеленью.