Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лаваш разрезать на длинные полосы шириной 7-8 см.
  2. Сыр нарезать ломтиками.
  3. Завернуть сыр в полоски лаваша, как показано на видео.
  4. Разбить яйца в миску, взболтать, муку насыпать в большую тарелку.
  5. Окунуть конверт в яйцо, потом обвалять в муке и ещё раз окунуть в яйцо.
  6. Обжаривать на растительном масле с двух сторон.
  7. Выложить готовые конвертики на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла.