Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сливы и яблоки промойте и нарежьте на части, удалите семена и косточки и еще раз промойте.
    Компот из яблок и слив на зиму - 0
  2. Яблоки отправим в кастрюлю, а к ним добавим и половинки слив. Засыпем в кастрюлю сахарный песок со щепоткой лимонной кислоты, зальем горячей водой. Емкость поставим на огонь и доведем содержимое кастрюли до кипения, а после уменьшим огонь и поварим компот еще  минут 15.
  3. Когда фрукты станут мягкими, а жидкость приобретет сливовый цвет, ваш компот готов!
    Компот из яблок и слив на зиму - 1
  4.  На водяной бане простерилизуем банку и перельем в нее компотик. Ошпарим жестяную крышку и закупорим банку с помощью ключа для консервов.