Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кабачок натираем на крупной терке. Добавляем перец, соль и яйцо.
    Колдуны из кабачков - 0
  2. Добавляем муку и перемешиваем.
  3. Фарш солим и перчим, перемешиваем.
  4. Разогреваем масло в сковороде. Выкладываем смесь кабачков.
  5. В центр добавляем фарш, накрываем еще кабачковой массой.
    Колдуны из кабачков - 1
  6. Обжариваем до румяности на слабом огне с двух сторон.
    Колдуны из кабачков - 2