Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. На колбасках сделать надрез по всей длине. Аккуратно руками вытащить немного мяса, чтобы в колбасе появилось место, для луковой начинки.
    Колбаса, фаршированная жаренным луком - 0

  2. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить его до золотистого цвета на сливочном масле. Добавить в сковороду майоран, соль, перец и панировочные сухари, все тщательно перемешать и снять с огня. Нафаршировать колбаски этим луком, а сверху посыпать небольшим количеством тертого сыра.
    Колбаса, фаршированная жаренным луком - 1

  3. Жарить колбасу на гриле на протяжении нескольких минут, если гриля нет, то колбаски можно запекать в духовке. Блюдо подавать вместе с острым кетчупом.
    Колбаса, фаршированная жаренным луком - 2