Кофта
- laizaf2
- 6 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
230,22kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Кофта — африканское блюдо из фарша, особенно распространенное в Египте. Очень вкусное и несложное в приготовлении.
Готовим на природе на мангале или дома на сковороде-гриль.
К мясу можно сделать и подать чесночный соус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нагреть гриль (или развести мангал).
-
Смешать в одной миске все ингредиенты.
-
Сформировать из смеси шар, растянуть его в полосочку и аккуратно обернуть вокруг шампура или шпажки.
-
Шампуры с мясом нужно разместить на гриле и полить кофту говяжьим жиром.
-
Поджаривать блюдо в течении 3 минуток, обязательно с каждой стороны.
Ключевые слова:
- кофта
- мясо
- шашлык
- шпажки