Самые популярные
Кофта — африканское блюдо из фарша, особенно распространенное в Египте. Очень вкусное и несложное в приготовлении.
Готовим на природе на мангале или дома на сковороде-гриль.
К мясу можно сделать и подать чесночный соус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нагреть гриль (или развести мангал).
-
Смешать в одной миске все ингредиенты.
-
Сформировать из смеси шар, растянуть его в полосочку и аккуратно обернуть вокруг шампура или шпажки.
-
Шампуры с мясом нужно разместить на гриле и полить кофту говяжьим жиром.
-
Поджаривать блюдо в течении 3 минуток, обязательно с каждой стороны.
