Самые популярные
Как говорится в пословице: «Если щи хороши, другой пищи не ищи». А хорошие щи должны быть такими густыми, чтобы в них ложка стояла. Такие можно приготовить дома, и обязательно на квашеной капусте! Вкус потрясающий!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
На каркасах и окорочке варим бульон 60 мин.
-
Курицу вынимаем, отделяем мясо от костей и кладем назад в бульон.
-
Выкладываем к курице картофель чищенный, не резанный, варим до готовности и давим толкушкой на кусочки.
-
Выкладываем в бульон капусту, бульон досаливаем, варим 15 минут.
-
В сковороде с маслом обжарить морковку и лук, выложить к ним нарезанные помидоры, жарить 5 минут и добавить маленькие кусочки яблока. Готовить еще 5 минут.
-
Заправку положить в суп вместе с консервированной фасолью. Выкладываем в суп также перец, лист лавра. Готовим на медленном огне 15-20 минут.
-
Чеснок растираем в пасту с щепоткой соли и выкладываем в суп. Выключаем огонь. Суп готов. На следующий день эти щи станут еще вкуснее.
