Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Курицу отвариваем до готовности.
  2. Лук с морковью обжариваем на небольшом количестве масла до золотистости.
    Картофельный суп с перловкой - 0
  3. Курицу нарезаем на кусочки.
  4. В кипящий бульон выкладываем промытую крупу. Варим полчаса.
  5. Добавляем кубики картошки и зажарку. Варим двадцать пять минут. Солим.
  6. Добавляем в конце кусочки курицы, даем постоять десять-пятнадцать минут.
    Картофельный суп с перловкой - 1
  7. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.