Картофельный эскалоп
- Jocelyn_food
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
136.35kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Картофельный эскалоп, приготовленный в домашних условиях, станет отличным вариантом горячего блюда или гарнира. Сделать такое блюдо можно как на обычный повседневный стол, так и на праздничный. Картошка получается невероятно вкусной и достаточно сытной.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картошку очистить и нарезать на кружочки, выложить в форму для запекания, посыпать солью и перцем.
-
Сыр натереть на терке, выложить на картошку. Выложить оставшийся картофель, посолить и поперчить.
-
Сливочное масло растопить на сковороде, добавить муку и обжарить до золотистости.
-
Влить молоко, перемешать. Готовить три-четыре минуты.
-
Соус вылить на картошку, посыпать специями. Готовить тридцать минут в духовке, температура — 180 градусов.
-
Смешать измельченный чеснок с рубленной зеленью и сметаной. Готовую картошку полить соусом.
Ключевые слова:
- гарнир
- горячее блюдо
- обед
- Овощи
- овощное блюдо
- сытный обед
- ужин