Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку очистить и нарезать на кусочки, отварить до готовности в подсоленной воде. Из картошки сделать пюре и немного остудить.
  2. Грибы с луком мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить соль по вкусу и остудить.
    Картофельные рулетики с грибами - 0
  3. Для заливки смешать соль, томатную пасту, сахар, кипяченную воду и прованские травы.
  4. В теплую картошку добавить растительное масло и муку, все тщательно перемешать.
    Картофельные рулетики с грибами - 1
  5. Стол необходимо застелить пищевой пленкой и слегка смазать маслом. Выложить на пленку картофельное тесто в виде прямоугольника. На тесто выложить грибы.
    Картофельные рулетики с грибами - 2
  6. Свернуть в рулет.
  7. Рулет нарезать на порционные куски и выложить в форму для запекания. Залить томатной смесью. Форму отправить в духовку на двадцать пять минут, температура — 180 градусов.
    Картофельные рулетики с грибами - 3
  8. При подаче посыпать рубленным укропом.