Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Зеленый лук промываем, мелко режем и выкладываем в кастрюлю.
  2. Добавляем молоко, включаем средний огонь и доводим до кипения.
    Картофельное пюре по-ирландски - 0
  3. После убавляем нагрев до минимума, варим четыре минуты.
  4. Кастрюлю снимаем с огня, накрываем крышкой.
  5. Картошку моем и нарезаем на кусочки, варим до готовности на среднем огне. Снимаем кожуру.
  6. Из картошки делаем пюре, добавляем сливочное масло.
    Картофельное пюре по-ирландски - 1
  7. Вливаем молоко, солим и перчим. Перемешиваем.
    Картофельное пюре по-ирландски - 2