Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель хорошо помыть и в кожуре поставить на огонь, отварить до готовности в подсоленной воде.
    Охлажденный отварной картофель очистить.
    Картофель, запеченный с перепелиными яйцами - 0
  2. Твердый сыр измельчить через мелкую терку.
  3. Подготовленный картофель разрезать поперек на 2 части.
    Дно подрезать для устойчивости.
    Картофель, запеченный с перепелиными яйцами - 1
  4. С помощью чайной ложки вырезать небольшое углубление, не повреждая дна.
    Картофель, запеченный с перепелиными яйцами - 2
  5. В каждую половину картофеля вбить яйцо.
    Картофель, запеченный с перепелиными яйцами - 3
  6. Переложить картофель с яйцом в керамическую форму для запекания.
    Картофель, запеченный с перепелиными яйцами - 4
  7. Слегка посолить и поперчить.
    Картофель, запеченный с перепелиными яйцами - 5
  8. Посыпать тертым твердым сыром и убрать в духовой шкаф на пятнадцать минут при температуре 180 градусов (запекать до золотистого цвета).
    Картофель, запеченный с перепелиными яйцами - 6
  9. Готовое блюдо подавать с зеленым салатом и томатным соусом.
    Картофель, запеченный с перепелиными яйцами - 7