Картофель с лисичками под сметано-сырной корочкой: видео-рецепт
- 8
- 1
Самые популярные
Все мы знаем и любим классику — картофельную «жарёху» с лисичками, которую можно считать прародителем этого варианта блюда. Картофель с лисичками под сметано-сырной корочкой во-первых запекается, а не жариться, во вторых имеет нежную сметано-сырную корочку, в третьих, чесночный порошок придает всему блюду пикантности. Это блюдо невероятно вкусное, после которого хочется «облизать пальчики».
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Очистите картофель и нарежьте тонкими кружочками.
-
На дно формы для запекания положите кусочек сливочного масла.
-
Потом выложите 2 картошки, не забываем каждый выложенный слой солить. На картофель выложите отварные лисички у меня взяты отварные и замороженные, если у вас таких не имеется, то можно заменить при желании на другие грибы). Поверх грибов разложите оставшуюся картошку, посолите ее.
-
Посыпьте картофель чесночным порошком.
-
Сверху смажьте сметаной и поставьте в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
-
По истечении времени запекания достаньте картофель с лисичками и положите сверху натертый на крупной терке сыр, отправьте обратно в духовку еще на 5 минут. Перед подачей посыпать мелко нарезанным укропом. Приятного аппетита.
