Карри из курицы со сладким перцем

Jocelyn_food
24.01.2021

10 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
129.92kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Карри из курицы со сладким перцем — это вкусное индийское блюдо, которое буквально тает во рту. Его достаточно просто и быстро приготовить в домашних условиях. Попробуйте сделать его, воспользовавшись нашим рецептом.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Луковица средняя — 1 шт.
Имбирь — 30 г
Карри — 1 ст.л.
Куриные бедра без кожи и костей — 600 г
Вода — 150 мл
Кокосовое молоко — 300 мл
Кинза — 20 г
Чеснок – 3 зубчика
Сладкий перец крупный – 1 шт.
Соль и сахар – по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Нарезаем лук на небольшие кусочки и жарим в сковороде на среднем огне в течение трех минут.
Добавляем чеснок, карри и имбирь и обжариваем еще полминуты. Добавляем сладкий перец, продолжаем жарить в течение двух минут.
Добавляем курицу, перемешиваем и заливаем водой, тушим на небольшом огне в течение десяти минут.
Затем нужно влить кокосовое молоко, добавить сахар и соль. Готовим пять минут после закипания.