Карибское рагу из курицы

Jocelyn_food
24.01.2021

10 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
45 мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
126.66kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Простое и вкусное карибское рагу из курицы может стать одним из основных повседневных блюд для вас, ведь оно получается невероятно вкусным и ярким. А приготовить в домашних условиях его очень просто, попробуйте сделать его, воспользовавшись нашим рецептом.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Куриные бедра — 8 шт.
Луковица средняя — 1 шт.
Острый перец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Ананас в сиропе — 150 г
Сладкий перец — 2 шт.
Свежий тимьян — 2-3 шт.
Соль и перец — по вкусу
Томаты в собственном соку — 400 г
Свежий имбирь – 20 г

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Сладкий перец, ананас и куриные бедра нарезаем небольшими кусочками. Лук режем полукольцами, а чили, имбирь и чеснок мелко рубим.
Курицу обжариваем до золотистой корочки в сковороде, после чего выкладываем в тарелку.
Обжариваем лук в течение четырех минут и добавляем чеснок с перцем, дожариваем минуту.
Добавляем сладкий перец и жарим еще две минуты.
Добавляем курицу с ананасами и тимьян.
Мнем вилкой томаты и добавляем с соком, заливаем ста миллилитрами воды, солим перчим и добавляем немножечко сахара. Тушим на небольшом огне двадцать минут.