Кабачок по-алжирски
- uli
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
37,2kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Легкий и вкусный салат, очень простой в приготовлении дома.
Готовые кабачки рекомендуется на ночь оставить в холодильнике для настаивания.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кабачки моем, нарезаем и варим 3 минуты в кипящей подсоленной воде. Ждем, пока остынут.
-
Чеснок чистим, давим через пресс.
-
Делаем маринад. В блендере смешиваем растительное масло, зелень, соль, сахар, перец, приправы и сок лимона.
-
Остывшие кабачки нарезаем очень тонкими полосочками, посыпаем чесноком и поливаем маринадом.
-
Ставим в холодильник настаиваться минимум на 4 часа, но лучше оставить на ночь.
Ключевые слова:
- африканская кухня
- вегетарианское питание
- Кабачок
- Салат
- Холодная закуска