Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель помыть, очистить и нарезать кружочками. Сложить картофель в сковороду с растительным маслом и поставить на средний огонь.
    Испанская тортилья - 0
  2. Сладкий перец очистить от серединки и семян, а затем нарезать небольшими кубиками. Всыпать порезанный перец к картофелю.
    Испанская тортилья - 1
  3. Чеснок пропустить через пресс, выложить на сковороду. Посолить и поперчить по вкусу.
    Испанская тортилья - 2
  4. Помидоры желательно очистить от шкурки и мелко нарезать. Добавляем помидоры и кукурузу к остальным ингредиентам.
    Испанская тортилья - 3
  5. Петрушку мелко порубить. Взбить венчиком яйца с зеленью и солью до пышной массы.
    Испанская тортилья - 4
  6. После полной готовности картошки влить в сковороду яйца и готовить еще около 5-ти минут.