Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нарезаем мясо на небольшие кусочки и отправляем обжариваться на сковороде в течение пяти минут на сильном огне, не забываем периодически помешивать. Убираем на тарелку.
    Индейка, тушенная с шампиньонами в сливках - 0
  2. Грибы нарезаем на крупные кусочки, лук — полукольцами и отправляем их обжариваться до золотистого цвета в течение семи минут.
    Индейка, тушенная с шампиньонами в сливках - 1
  3. Возвращаем мясо на сковороду, вливаем бульон или воду, солим и тушим под крышкой в течение двадцати минут, после чего вливаем сливки, добавляем мелко нарезанный чеснок и прогреваем пять минут.
    Индейка, тушенная с шампиньонами в сливках - 2