Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сливу промываем и удаляем косточки.
  2. Сливы выкладываем в сотейник с толстым дном.
  3. Вливаем воду, варим, сливы должны хорошенько развариться.
    Густой сливовый джем - 0
  4. Измельчаем с помощью блендера, добавляем сахар, варим час-полтора до загустения.
    Густой сливовый джем - 1
  5. Выкладываем в стерилизованные банки, закрываем крышками. Храним в прохладном месте.