Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Духовку нагреть до 180 градусов.
  2. 3 яйца взбить с 3/4 стакана сахара (140 грамм) до увеличения (минут 5).
  3. Масло сливочное растопить.
  4. В 250 гр сметаны добавить 1/2 ч.л соды, перемешать, оставить на 2-3 минуты. Добавить в смесь.
  5. Добавить растопленное масло. 
  6. В смесь просеять 1,5 стакана муки (170 грамм), взбить. 
  7. Груши помыть, очистить от кожуры, порезать ломтиками. 
  8. Форму застелить пекарской бумагой, вылить половину теста, выложить половину порезанной груши, посыпать 1 пачкой ванилина и 1/2 ч.л корицы. 
  9. Вылить вторую половину теста, выложить порезанную грушу, посыпать 1 пачкой ванилина и 1/2 ч.л корицы. 
  10. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах. 
  11. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!