Гречневый суп без мяса с галушками: видео-рецепт
-
farida_isunova
- 9 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
157'69kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Впервые готовила суп с гречкой, даже и не знала, что есть такой суп ?? Попробуйте, для разнообразия очень даже ничего. Младшему сыну очень понравилось, уплетал за обе щеки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нарезаю лук кубиком, морковь рельефной соломкой, обжариваю прямо в кастрюле и заливаю кипятком. Солю и добавляю специи.
-
Засыпаю гречку, варю минут 5, затем засыпаю картофель, нарезанный кубиками.
-
Готовлю тесто: просеиваю в миску муку, добавляю яйцо, соль и необходимое количество воды.
-
Замешиваю тесто, даю отдохнуть минут 10.
-
Скатываю из теста жгутик. Нарезаю его и кидаю в суп, как только картофель будет практически готов.
-
Посыпаю мелко нарезанной петрушкой.
Ключевые слова:
- галушки
- гречка
- суп