Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миску вливаем молоко с водой, солим и добавляем муку, при этом хорошо перемешивая.
  2. Взбиваем немного яйцо и вливаем его в тесто. Кстати, тесто по желанию можно поставить в холодильник на часик.
  3. Подготавливаем начинку. В кастрюлю добавляем сыр, наливаем сливки, приправляем перцем и мускатным орехом. Мешаем до расплавления.
    Гречневые блинчики с начинкой из сыра Бри и орешков - 0
  4. Орехи измельчаем не очень мелко. Добавляем в начинку и перемешиваем.
    Гречневые блинчики с начинкой из сыра Бри и орешков - 1
  5. Блины жарим на антипригарной сковороде, можно немного добавить сливочного масла.
    Гречневые блинчики с начинкой из сыра Бри и орешков - 2
  6. Затем на каждый блинчик положите начинку и заверните треугольником.
    Приятного аппетита!