Говядина по-бургундски
- 15 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
137kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Это рецепт тушеного мяса с овощами, а основное отличие этого блюда от других подобных в том, что в приготовлении вкусной говядины используется дома красное вино.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/15 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Овощи почистить, нарезать. Бекон порезать полосками. Мясо — крупными кусочками.
- В толстодонной кастрюле обжарить бекон, выложить.
- Обжаривать мясо порционно в один слой, выложить.
- Морковь, лук, чеснок обжарить, добавить помидоры, жарить еще пять минут.
- Налить половину вина, тушить 15 минут.
- Долить вино, горячий бульон.
- Как закипит, заложить мясо, бекон, специи, оставить тушиться на час.