Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свежие шампиньоны моем, обсушиваем и нарезаем мелкими кубиками.
  2. Нарезаем батон на ломтики. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Очищенный репчатый лук очень мелко порежем и порубим ножом.
  3. Соединяем грибы, лук, сыр, сливочное масло. Добавляем сметану, соль, специи по вкусу и перемешиваем. Намазка не должна быть очень жидкой.
  4. На хлеб намазываем получившуюся смесь, примерно по 1 ст. ложке, и разравниваем.
  5. Выкладываем бутерброды на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  6. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут. Обязательно ориентируйтесь на особенности своей духовки. Минут через 15 я включаю режим гриля на 2-3 минуты для легкого зарумянивания бутербродов сверху. Приятного Вам аппетита!