Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Огурцы моем, удаляем кожуру.
  2. Авокадо очищаем и извлекаем косточку.
  3. Промываем рукколу и мяту.
  4. Измельчаем мяту, огурцы, рукколу и авокадо с маслом до пюреобразного состояния.
    Гаспачо из огурцов - 0
  5. Добавляем соль, сок лимона и перец.
  6. Редиску мелко рубим.
    Гаспачо из огурцов - 1
  7. Суп переливаем в тарелку, выкладываем редис в центр, украшаем мятой и оливковым маслом.