Гамбургер со свиной котлетой
- Savelova
- 13 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
215kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный гамбургер приготовить дома очень просто. Для это нужны булочки, которые не обязательно самим выпекать, соленые огурцы, свежие помидоры, лук, ломтики сыра, фарш и любая зелень по вкусу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свиной фарш смешиваем с молотым перцем, солью, яйцом и формируем 4 котлеты. Выкладываем подготовленные котлеты на сковороду с маслом, прижимаем, чтобы придать приплюснутую форму и обжариваем с двух сторон по 10 минут.
-
Пока жарятся котлеты, соленые огурцы нарезаем ломтиками наискосок, помидоры — кружочками, лук — кольцами. Можно еще взять любую зелень по вкусу, например: рукколу, петрушку или кинзу. В миске для соуса смешиваем кетчуп, горчицу и майонез.
-
Булочки для гамбургеров разрезаем пополам, выкладываем на гриль или сковороду с антипригарным покрытием и поджариваем.
-
Когда котлеты будут готовы (не убираем из сковороды, должны быть горячими), нижние части булочек смазываемые подготовленным соусом, выкладываем горячие котлеты, накрываем ломтиками сыра (можно взять плавленый), добавляем зелень, соленые огурцы.
-
Сверху огурцов размещаем кружочки помидор, лук, накрываем все верхней частью булочки и сразу подаем.
Ключевые слова:
- котлета
- мясо
- свинина
- чизбургер