Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешать яйца, соду (предварительно погашенную), сахар и размягчённое сливочное масло. Хорошо всё растереть и перемешать друг с другом.
  2. Добавить предварительно просеянную муку и замесить некрутое тесто.
    Фигурное песочное печенье - 0
  3. Раскатать пласт теста толщиной порядка 0,5 – 1 см. Формочками вырезать из него фигурное печенье.
  4. Выложить печенье на смазанный маслом противень, выпекать в духовке 8-12 минут при температуре 1800С. Главное – не пересушить печенье, оно должно остаться довольно мягким внутри.