Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. У помидор черри срезаем крышечки и вынимаем мякоть с семенами чайной ложкой. Мякоть оставляем и используем для приготовления других блюд.
    Фаршированные помидоры сыром моцарелла - 0

  2. Помидорчики переворачиваем и выкладываем на бумажные полотенца на 15 минут, так вся лишняя жидкость уйдет.
    Фаршированные помидоры сыром моцарелла - 1

  3. В сковороду вливаем бальзамический уксус, масло (1 ст.л.), добавляем мед и варим на медленном огне 10 минут, пока не загустеет. Остужаем.
    Фаршированные помидоры сыром моцарелла - 2

  4. Помидоры черри переворачиваем, сбрызгиваем маслом, посыпаем солью и добавляем на дно небольшое количество ароматного соуса.
    Фаршированные помидоры сыром моцарелла - 3

  5. Сыр Моцарелла нарезаем на небольшие кусочки, заполняем аккуратно подготовленные помидоры черри, посыпаем молотым перцем, нарезанными листиками базилика и сразу подаем на праздничный стол.
    Фаршированные помидоры сыром моцарелла - 4
    Фаршированные помидоры сыром моцарелла - 5