Самые популярные
Вкусный классический фаршированный перец в латиноамериканском стиле приготовить дома довольно просто! Блюдо получается очень полезным и сытным.
Перцы берите разных цветов, это сделает наше блюдо более красочным!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Болгарские перцы помыть, срезать верхнюю часть и вытащить ложкой семена, зачистить перец изнутри (удалить все белые части).
-
На сковороду бросить мелко нарезанные лук и чеснок, жарить их вместе со свиным фаршем на протяжении 8 минут.
-
Теперь в сковороду нужно положить томаты, засыпать мясную приправу и фасоль, тушить продукты на малом огне, пока масса не начнет загустевать. Под конец готовки посыпать рубленой кинзой, по желанию в начинку можно положить молотый кумин.
-
Готовую начинку положить в перцы, накрыть их «крышечкой» из плодоножки и запекать на протяжении 20 минут при 180 градусах. Фаршированный перец можно подавать с классическими чипсами начос.
