Самые популярные
«Ежики» в моркови, приготовленные в домашних условиях, станут отличным вариантом вкусного и сытного обеда или ужина. Блюдо очень простое, делается из доступных ингредиентов, которые легко найти в любом продуктовом магазине. Подавайте «Ежики» с гречкой, картошкой, овощами или рисом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, промытым рисом, солью, перцем и яйцом. Все хорошо перемешать.
-
Из фарша сформировать «ежики». На сковороде разогреть масло, выложить заготовки и обжарить с двух сторон по одной минуте. Налить немного воды, тушить под крышкой на слабом огне, при необходимости добавить еще воды, если все выпарится.
-
Добавить тертую морковку, тушить семь-восемь минут до мягкости. Добавить в конце соль.
