Самые популярные
Шалом! Перед вами рецепт нежных и вкусных еврейских котлет. Приготовить их в домашних условиях достаточно просто, получатся они воздушными и вкусными, а ингредиенты можно найти практически на любой кухне. Попробуйте сделать их, а мы покажем как.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Пропускаем куриное мясо через мясорубку, отделяем желтки от белков и добавляем к фаршу, солим и перчим по вкусу. Как следует перемешиваем все.
-
В отдельной миске взбиваем белки с щепоткой соли, пока они не превратятся в густую белую пену, добавляем к фаршу по чуть-чуть.
-
Разогреваем сковороду с маслом и добавляем воздушный мясной фарш ложкой, обжариваем котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
