Самые популярные
Один из самых известных и вкуснейших десертов в аргентинской кухне. Приготовить можно и дома, попробуйте сделать его сами!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кастрюлю налить молоко. Разрезать стручок ванили и положить в кастрюлю. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести молоко до кипения, помешивая периодически лопаткой.
-
Когда молоко закипело, немного убавить огонь. Достать стручок ванили и добавить сахар. Растворить соду в небольшом количестве воды и влить в кастрюлю. Методично мешаем молоко.
-
Молоко начнет темнеть через некоторое время. А где-то через час оно начнет густеть. Уменьшаем огонь до минимума, чтобы молоко не пригорело.
-
Через 30 минут молоко совсем станет коричневым и загустеет. Снимаем с огня и продолжаем мешать ещё минут 5, чтобы масса немного остыла.
-
Остывшую массу переложить в баночку и дать полностью остыть.
Приятного аппетита!
