Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миску вливаем теплую воду, добавляем сухие дрожжи и соль. Перемешиваем.
  2. Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем в покое в теплом месте на час.
    Дрожжевой пирог с красной рыбой - 0
  3. Рыбу нарезаем на кусочки, удаляем шкурку и кости.
  4. Тесто делим пополам, одну половину выкладываем на противень. Выкладываем кусочки рыбы, солим.
    Дрожжевой пирог с красной рыбой - 1
  5. Накрываем второй частью, формируем рельефные края руками. Готовим двадцать-двадцать пять минут в духовке при температуре 190 градусов.